夏野菜レシピ＿食欲がないときに！

こんにちは、管理栄養士です
暑い日が続きますが皆さん夏バテはしていませんか
夏は食欲が出ないという方も多いかもしれません
私も毎年夏バテで食欲がなくなります…
今回は夏野菜をたっぷり使用しさっぱり食べられるレシピになっています。

紹介するのはこちら
夏野菜たっぷりそうめん

麺を食べる際は塩分が多くなりがちですが今回は豆乳・ごま油・みょうがを使用することで味にアクセントがつきおいしく食べられる1品です
旬で新鮮なみょうがをたっぷり入れるとおいしいですよ
みなさんも食欲がないときに食べられてみてください

大濠内科　管理栄養士